Per il gentile ed affezionato pubblico di codesto blog, ecco un'altra delle mie buonissime "Ricette degli informatici" :DLa Storia: Nacque quasi per caso l'occasione e la voglia, la scorsa settimana, di cucinare dei biscotti, senza averne mai fatti prima.
Cercai quindi una ricetta semplice sul web, e ne trovai una decente per dei "biscotti al limone".
Uhm...perchè no, facciamoli ^_^
I pochi che la volta scorsa hanno avuto la fortuna ( :P ) di assaggiarli hanno riferito che non erano per niente male, anche se a me non sono piaciuti molto (pretendo molto da me stessa ^_^ ).
Perfezionate alcune dosi e con un po' di inventiva per quanto riguarda i gusti, ieri sera mi sono rimessa, anzi ci siamo rimessi ai fornelli, infatti questa volta ho avuto altre 4 mani in aiuto alle mie: jacobbe e claudia (sua sorella).
Fu così che ieri sera iniziammo a cucinare alle 23.30 per finire alle.... 04.45 per un totale di quasi 2 kg di biscotti e, se non erro, 8 infornate :S
Ci siamo però divertiti tantissimo, anche perchè le forme realizzate sono andate ben oltre quelle che vedete sotto (segreto professionare...hihihi by a.c.i.).
La Ricetta. Per la quantità realizzata ieri sera, le dosi sono:
- 3 uova intere
- 5 tuorli d'uovo
- 1 kg di farina
- 500 gr di burro
- 600 gr di zucchero
- sale
- lievito
I Gusti: Classici, Cacao, Amaretto, Pistacchio, Mandorla, Gocce di Cioccolato.
Le Foto: Buona Visione *_*
CLASSICI
CACAO
AMARETTO
PISTACCHIO
MANDORLA
GOCCE DI CIOCCOLATO
CUORE ED ORSACCHIOTTO CON GOCCE DI CIOCCOLATO






